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CAPODANNO AL BOVE

31-12-2016

TUTTO ESAURITO 

31 dicembre: Giornata Mondiale del “Che cosa fai tu stasera?”
(Romain Cheylan, Twitter)

Venite a festeggiare con noi l'arrivo del 2017 con uno strepitoso cenone di fine Anno

Antipasti dello Chef 
Quadretti di polenta al ragù di cacciagione 
Muffin salati con crema di formaggio
Rotolo di frittata bicolore con prosciutto formaggio erucola 
Gnocco fritto integrale e tradizionale con affettati misti 

Primi
Fagottino ripieno al ragù di carne e mozzarella filante 
Tortelli verdi con pomodori pachino caramellati al forno 
Trofie al filetto di trota salmonata con verdure croccanti e granella di mandorle

Secondi

Stracotto di manzo al vino rosso e funghi trifolati con erbe aromatiche
Zampone del Fattore

Contorni
Lenticchie
Patate al forno con aghi di rosmarino

Dolci
Cialda all'amarena con mousse di ricotta e cioccolato croccante 

dopo mezzanotte Buffet di piccola pasticceria 

Panettone e pandoro accompagnato da creme calde agli agrumi

e non può mancare intrattenimento musicale con il fantastico Mauro Chianese 

costo per persona € 70,00 bevande comprese 
i bambini ( fino ai 12 anni ) € 35,00

Prenotazione obbligatoria 0522/533238 
agriturismo@ilbove.it