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DEGUSTAZIONE GUIDATA E CENA PARMIGIANO REGGIANO

25-06-2015

PARMIGIANO REGGIANO 

DEGUSTAZIONE 

GUIDATA & CENA


Giovedì 25 giugno

Ore 20.00

Agriturismo “IL BOVE”

Via Salimbene da Parma, 115

 Sesso – Reggio Emilia

 MENU’

Antipasti classici del Bove:  Torte rustiche , Frittate , Salame casereccio

Garganelli primavera con julienne di verdure croccanti, petali di Parmigiano Reggiano e aroma di Lambrusco “Il Bove”

Lasagnette con antico ragù al profumo di santoreggia

Cosciotto di maiale al forno con erbe aromatiche

Patate arrosto

Torte della casa

Caffè

Le portate saranno accompagnate dai  Vini dell’Azienda Agricola Melioli Lorenzo

 

La serata è aperta ai soci APR con diploma di I e II livello e a tutti coloro che sono incuriositi e vogliono sperimentare una degustazione guidata di Parmigiano Reggiano

Costo degustazione e cena:

- soci APR 20 €

- non soci 25 €


Per informazioni e prenotazioni: tel. 0522/700256 - apr@parmigianoreggiano.