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PROFUMI E SAPORI DI PRIMAVERA

08-06-2015


IL NOSTRO NUOVO FANTASTICO MENU

             ANTIPASTI

               Fantasie del Bove                                                               

 

            PRIMI

             Tortelli d’erbette con pachino  e basilico fresco                   

             Tortelli di zucca con burro di cascina e salvia                      

             Garganelli con verdurine di stagione sfumati  con 

            vino rosso  “ Il Sapiente “      

            Trofie caserecce con ragù di carni bianche, crema di asparagi 

            e granella di pistacchi                                    

            Riso speck , zucchine e zafferano                   

            Cavatelli con piselli, carciofi e culatello sfumati

           con vino bianco   “ Il Secco”       


            SECONDI

            Piccata di maiale con asparagi  e piselli

           Tagliata di pollo con rucola grana e crema al balsamico

Punta di Manzo ai carciofi                                   

Roast Beef con vinaigrette al limone

                                                   

CONTORNI                                                  

Patate al profumo di rosmarino                                    

Verdure grigliate di stagione                                                   

Carote Caramellate                                                                 

 

DOLCI                                                   

Panna cotta                                                                               

Torte miste della casa                                                

Macedonia di frutta fresca                                

                       

 Gradita la prenotazione  allo 0522533238 oppure agriturismo@ilbove.it


venerdì 20.00 - 22.00
sabato  20.00 - 22.00
domenica 12.00 - 14.00

Vi Aspettiamo..................