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CENA VEGETARIANA

07-11-2014


TUTTO ESAURITO!!!!!!!!!!!

GRAZIE  A TUTTI PER L'ADESIONE  

A breve vi comunicheremo la nuova data visto l'enorme interesse ......



Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia. (h.b.)


Fatevi incuriosire dalla magnifica cucina vegetariana il 7 NOVEMBRE ORE 20.30  un esperienza sublime per scoprire i veri sapori della natura ... un menù delizioso che vi avvicinerà alla magia di questa filosofia di vita ....

ANTIPASTI
Prato fiorito con crostini di pane fatto in casa ai cereali, agli spinaci, allo zenzero e 6 diverse salse di verdure:
Salsa di cime di rapa e pomodori confit, zucca caramellata accompagnata da formaggio, salsa di pomodoro con erbe provenzali, cipolla napoli in agrodolce, mousse di cannellini con zenzero e sedano, salsa di rucola con uova mimosa.
PRIMO
Paccheri con verdure olio al basilico e granella di nocciole 
SECONDO
Polpette di patate con cipolla napoli, prezzemolo accompagnate da salsa yogurt
Contorno: tartare di verdure di stagione con noci e melograno 
DOLCI
Torta di noci
Spiedini di frutta con fonduta di cioccolato

costo € 25,00 per persona bevande incluse

obbligatoria la prenotazione entro martedì 4/11
allo 0522.533238 o agriturismo@ilbove.it